山药具有养胃健脾,降血脂,保护心脑血管,减少血栓形成,有效的缓解和抑制三高症的发生。排骨能够强筋健骨、增强体力、补肾养血、补钙、预防骨质疏松。玉米是营养 丰富的粗粮,含有 丰富的卵磷脂,能够保护皮肤、增强记忆力、延缓衰老。因此说,山药玉米排骨汤具有滋阴润燥、益精补血、清除便秘,预防妇女贫血和 习性性流产功效。
平时我们需要喝点汤来补补身体,这样才可以保持好的气色。今天给大家介绍这道山药玉米炖鸡汤, 行为非常的简单,大家平时有空可以炖点汤犒劳一下自己哦!
材料:
土鸡半只 玉米1根 山药一小段 盐 植物油各适量
步骤:
1、将土鸡洗干净切块,玉米洗净切段,山药削皮切块备用。
2、在过内放入适量的清水,鸡块冷水下锅,煮沸后捞出洗净沥干水备用。
3、在炖锅内放入适量的清水,放入焯水的鸡块、玉米、山药,大火煮开后转小火慢炖1个小时后。加入适量的盐调味即可食用。
淮山煲鸡汤的 行为
用料
主料
母鸡半只
玉米2根
山药150克
辅料
料酒
7克
水
3碗
盐
8克
山药玉米鸡汤的 行为
1.
锅里加入水加入剁好的鸡块
2.
接着加入料酒
3.
煮好
4.
清洗干净 接着换个锅加入水
5.
加入姜片烧开
6.
接着转炖锅里炖
7.
玉米清洗干净
8.
切好
9.
接着加入炖两小时的排骨里 接着炖
10.
山药去皮切好
11.
加入炖2小时的锅里在炖
12.
出锅前加入盐
13.
煮好装盘
烹饪技巧
自己在炖,用小火炖 时刻长了一些, 然而汤非常的鲜 美好喝
山药玉米炖鸡汤的简单 行为
淮山煲鸡汤的 行为大全
淮山煲鸡汤的 行为大全,广东人一年四季都爱喝汤, 因此 创造了很多好喝的汤的煲法,既有营养又好喝,而鸡也是一款很适合煲汤的材料,下面来看看淮山煲鸡汤的 行为大全吧。
淮山煲鸡汤的 行为1温补益胃的淮山鸡汤的 行为
红枣,枸杞,沙参,洗干净备用。
红枣去核不会太燥热。
淮山药洗干净切好用水泡着备用。
由于不想吃太多肉,就在超市买了鸡壳。
鸡壳是鸡去了内脏和肉之后的骨壳。
大超市都有新鲜鸡壳买的。
鸡壳洗干净切好备用。
放入适量的水,放入鸡壳和所有材料。
炖1—1.5小时便可。
我们两个人吃放四碗水炖。
秋季天气转凉,
人容易在不同的部分会出现干燥的情况,
故适合多些喝汤。
比如这款生津养胃又滋补的鸡汤。
淮山煲鸡汤的 行为2
三伏天-补气血最佳时机 党参北芪淮山鸡汤的 行为
鸡去皮(没那么油腻),其他材料清洗好,冷水加入炖盅。半只鸡4碗水。
希望汤更甜和搭配均衡,加了一根胡萝卜,滴入2滴料酒去腥
炖3.5小时,加入一点盐,养生补气的鸡汤来啦~
淮山煲鸡汤的 行为3
养生系·淮山板栗鸡汤的` 行为
玉米切段、板栗去皮、淮山去皮切段。
锅内加入适量水,把玉米、板栗、姜片加入先煮10~15分钟。
鸡砍块;锅内热水,把鸡放入绰水,去除血末;再捞出清洗干净,沥水备用。
再把沥水的鸡肉、淮山加入。大火煮开后转小火慢熬30~40分钟调味即可。
淮山后放,熬出来的汤会没那么浑浊,口感也会清甜点。
哈哈哈,我是没汤不欢的主。
甜甜的玉米加上粉粉的板栗和糯糯的淮山
成品~
玉米可以和鸡肉炖汤吗
玉米山药炖鸡汤,营养很 丰富, 行为很简单,味道很 美妙。下面我整理山药玉米炖鸡汤的 行为,一起来了解吧。
山药玉米炖鸡汤的食材
山药玉米炖鸡汤的 行为步骤
1.土鸡半只收拾干净备用。
2.山药去皮后,切大块。
3.玉米切大段。
4.土鸡洗净,斩大块。
5.入锅氽去血水,冲洗干净。
6.高压锅,加入适量的水,放入氽好的土鸡,料酒,生姜。
7.大火烧开后,撇去浮末,加盖转小火慢炖。
8.半小时后加入山药块。
9.半小时后加入玉米块。
10.所有食材软烂后,倒入枸杞。
11.两分钟后调入适量的盐,即可关火。
12.盛入碗中即可食用。
小贴士
也可加入其它的食材,如胡萝卜等。
山药的功效与 影响
山药,味甘,性平;归肺、脾、肾经。补脾;养肺;固肾;益精。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬。
1、健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。
2、滋肾益精
强健机体,滋肾益精的 影响。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3、降低血糖
有降低血糖的 影响。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
4、延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。
如何挑选山药
首先要掂重量, 大致相同的山药,较重的更好。其次看须毛,同一品种的山药,须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多,营养也更好。 最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈 |似铁锈的切勿购买。
注意:如果表面有异常斑点的山药 完全不能买, 由于这可能已经感染过病害。还要注意山药断面应带有黏液,外皮无损伤。山药怕冻、怕热,冬季买山药时,可用手将其握10分钟左右,如山药出汗就是受过冻了。掰开来看,冻过的山药横断面黏液会化成水,有硬心且肉色发红,质量差。
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鸡汤里面炖玉米可以吗
玉米可以和鸡肉炖汤,具体 行为如下:
玉米炖鸡的 行为食材用料
子鸡 300克
玉米 一根
香菇 4个
红枣 6个
姜 适量
枸杞 几许
盐 适量
胡椒粉 适量
步骤:
准备材料:子鸡切块、玉米切块、香菇泡发对半切开、姜切片;
锅里放水烧开,把鸡块放入煮出血水。捞起;
放入炖锅,加入开水;
加入姜片、玉米、香菇煮25分钟;
加入红枣煮25分钟(用筷子能轻易插穿鸡肉就熟了);
放入 几许枸杞,加入适量盐和胡椒粉;
起锅;
装盘上桌。
小贴士
红枣易熟, 因此中途加不会熬烂了。盐 最后熟了加,如果一餐吃不完,最好把盐加碗里,再盛鸡汤,剩下的放冰箱冷藏不易产生亚硝酸盐。
玉米山药炖鸡汤的 行为食材用料
老鸡 半个
山药 半根
玉米 1个
红萝卜 1个
盐 适量
步骤:
备好食材,洗净.
老鸡切大块,红萝卜、山药去皮切块,玉米切块.
所有材料放入高压锅.
注入适量清水,盖盖子,开大火,锅上汽,转小火炖45分钟.
45分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入适量盐,美味营养的玉米山药炖鸡汤完成了!
盛碗上桌。
小贴士
此汤我用的是老鸡, 因此用高压锅炖,得45分钟,如果其他鸡用高压锅炖,30分钟就够了.
此汤特别鲜美,只需下盐调味即可.
鸡汤里面可以炖玉米, 并且很有影响 价格,下面我们来看看 行为步骤:
食材老母鸡1/2只、玉米2个、香菇10来个、盐适量
行为
1. 炖汤时,尽量选皮脆骨酥的老母鸡,将其斩块,用清水冲洗干净。
2. 准备好玉米,洗净后切成2-3公分的玉米段。
3. 香菇冲洗干净后,用温开水泡发。
4. 鸡肉冷水下锅,煮开后取出用清水冲洗干净。
5. 砂锅煮开水,将鸡肉放入,继续大火煮开,转小火煮1小时左右。
6. 下玉米、香菇与浸泡香菇的水。
7. 转大火,煮开后,再转小火煮20分钟左右,加盐调味,即可食用。
鸡汤的营养 价格:
1、鸡汤营养 价格非常高,滋味鲜美,蛋白质含量高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,可以增强体力、强身健体。
2、鸡汤有益气补血、健脾补虚的功效,适合阴虚、经期或产后孕妇血虚的女性食用。
3、鸡汤中富含 丰富的维生素A、钙、磷等微量元素,这些成分可以起到清肝明目、保护视力、防衰老的 影响,还可以缓解疲劳,改善肤色。